Sobre a doença
A doença celíaca é uma condição crônica e autoimune que afeta o intestino delgado.
É desencadeada pela ingestão de glúten, uma proteína encontrada em cereais como trigo, cevada e centeio.
Quando uma pessoa com doença celíaca consome glúten, seu sistema imunológico reage de forma anormal, danificando o revestimento do intestino delgado e prejudicando a absorção adequada de nutrientes.
A prevalência da doença tem aumentado significativamente nos últimos anos, afetando aproximadamente 1% da população mundial.
Sintomas
Acredita-se que fatores genéticos desempenhem um papel importante no desenvolvimento da doença celíaca, com indivíduos com histórico familiar apresentando maior risco.
Os sintomas podem variar de leves a graves e podem se manifestar em diferentes idades.
Alguns dos sintomas mais comuns incluem diarreia crônica, dor abdominal, inchaço, perda de peso inexplicada, fadiga constante e anemia. É importante ressaltar que os sintomas podem ser diferentes em cada pessoa e nem todos os indivíduos afetados pela doença celíaca apresentam sintomas óbvios.
O diagnóstico da doença celíaca
O Diagnóstico é feito através de uma combinação de exames de sangue e biópsia do intestino delgado.
Os exames de sangue procuram por anticorpos específicos associados à doença celíaca, como a transglutaminase tecidual (tTG) e a endomísio (EMA).
Se os resultados dos exames de sangue forem positivos, uma biópsia do intestino delgado é realizada para confirmar o diagnóstico.
Durante a biópsia, uma pequena amostra de tecido é retirada do intestino delgado e examinada sob um microscópio para detectar danos característicos da.
Tratamento da doença celíaca
O único tratamento eficaz para a doença celíaca é seguir uma dieta rigorosamente sem glúten.
Isso significa evitar todos os alimentos que contenham trigo, cevada, centeio e outros derivados desses cereais. Além disso, é importante estar ciente de produtos que podem conter glúten oculto, como molhos, temperos e até mesmo medicamentos. A adesão estrita à dieta sem glúten é essencial para evitar danos ao intestino delgado e prevenir complicações a longo prazo.
Vale ressaltar que a doença celíaca não tem cura, mas uma dieta sem glúten adequada geralmente leva a uma melhora significativa dos sintomas e à cura do intestino delgado. Entretanto, pode levar algum tempo para que o intestino se recupere completamente e a absorção de nutrientes seja restaurada.
Além do tratamento dietético, é fundamental que os indivíduos com doença celíaca recebam orientação e suporte adequados de profissionais de saúde, como nutricionistas especializados em doença celíaca.
Eles podem ajudar a garantir que a dieta seja equilibrada e forneça todos os nutrientes necessários, além de fornecer informações sobre opções de alimentos sem glúten.
Em resumo, a doença é uma condição autoimune em que o consumo de glúten causa danos ao revestimento do intestino delgado.
É uma condição crônica que requer a eliminação completa do glúten da dieta para evitar danos contínuos ao intestino. Com o diagnóstico adequado e o seguimento de uma dieta sem glúten, a maioria das pessoas com doença celíaca pode viver uma vida saudável e ativa.
Conclusão:
Portanto, é imprescindível estar atento aos sinais e sintomas e procurar auxílio médico para um diagnóstico precoce.
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